在這里要說一下，當(dāng)您煲湯、熱東西、煮粥、煮飯、煮面條、煮餃子、（蒸包子、蒸饅頭也可以，放上支架在里面即可）等等都可以選擇中央廚房炒菜機機器上的“蒸”鍵蒸食物蒸饅頭：首先把支架放在鍋里面，然后下面倒上水，把做好的生饅頭或包子放在盤子里面，將盤子放在蒸架上面，選擇機子上的“分蒸”鍵，一般是20分鐘左右?；蛘呤前咽紫劝阎Ъ芊旁阱伬锩?，支架上面放上蒸布，然后下面倒上水，把做好的生饅頭或包子放在蒸布上，選擇20分蒸就可以了。
隨著生活節(jié)奏的加快，人們能夠坐下來好好地吃頓飯已經(jīng)變成一種，因此餐廳出餐的速度也在某種程度上影響著餐廳的生意，出餐速度越快越受歡迎。隨著廚房革命的興起，自動化的烹飪裝置已逐漸成為廚房烹飪的主角，自從炒菜機面市以來，一直受到很多人的歡迎。
市場上的一些全自動炒菜機功能并不多，能做的菜很少，對很多人來說就是雞肋，并不是很實用。爐旺達(dá)商用旋轉(zhuǎn)炒菜機主要的優(yōu)點就是省時省力，一機頂四人，而且功能和傳統(tǒng)炒菜鍋一樣，無論是炒、炸、煮都可以，并且所用時間更短，炒出來的菜受熱更均勻，味道更好。
炒菜機器人沒有油煙的秘訣，在于機器加持了三點控溫技術(shù)，保證鍋底溫度始終低于200°C;同時爐旺達(dá)研發(fā)的雙翼攪拌鏟配備了高轉(zhuǎn)速電機，使炒菜機器人能夠模仿大廚翻炒技術(shù)。更加人性化的是：炒菜機器人還內(nèi)置了海量食譜，只要把食材倒進(jìn)鍋里，短短30分鐘后，三菜一湯便可美味出爐。
“科技發(fā)展的太快了，我們老人家平時炒菜就怕油煙嗆，這個炒菜機器人炒菜沒有油煙，還會自己炒，太棒了!”參賽選手對炒菜機器人這個“對手”也是心服口服?，F(xiàn)場觀眾接受采訪時也表示：“內(nèi)置菜譜深得人心，哪怕像我這樣完全不會做飯的，也能給家人做一桌好菜了。”
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