糝鍋使用的注意事項
1,單眼低湯灶,操作人員在操作前必須熟悉掌握燃氣流程、設(shè)施、報修及安全常識,掌握燃氣灶具開關(guān)、控制操作等內(nèi)容。
2,在點火操作過程中,如果使用自動點火灶具,必須確認火點著后再離開,以免跑氣。點火后需按箭頭指示方向旋轉(zhuǎn)開關(guān)旋鈕調(diào)節(jié)火焰大小。一時未點著,要迅速關(guān)閉爐灶開關(guān)。人工點火時,首先必須確認其開關(guān)在關(guān)閉的位置上,糝鍋,遵守“先點火,后開氣”的原則,一定要做到“火等氣”,切忌在爐灶打不著火時,用火柴或燃燒的紙張輔助爐灶點火,即先放氣,后點火。
糝鍋
山東爐旺達廚業(yè)糝鍋,我公司是一家專門從事廚房設(shè)備產(chǎn)品銷售和產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)于一體的高科技企業(yè)。公司具有多年的工程研發(fā)經(jīng)驗,我們以的產(chǎn)品、具有競爭力的價格、及時周到的服務(wù)贏得了中外客戶的信賴和支持。
糝鍋是中國的傳統(tǒng)的廚房用具,主要用于餐飲行業(yè)熬湯,火鍋行業(yè)熬料,小吃店煮面食等。通常為平面灶。單眼低湯灶具有外形豪華,節(jié)能的優(yōu)點,整體不銹鋼材質(zhì),經(jīng)久耐用,不銹鋼厚度可達1.2,底部使用的包鋼可調(diào)腿腳,滿足您的高低需求。糝鍋的自吸風(fēng)灶材質(zhì)優(yōu)良,免去您維修的煩惱。雙頭低湯灶的爐頭品質(zhì)優(yōu)良,使用壽命強大,我廠還可以定做各種爐頭,供您選擇。糝鍋價格低廉是廚房的好設(shè)備。
低湯灶
低湯灶又叫低湯爐,矮湯爐,矮腳爐,矮湯灶,是一種廣泛用于食堂、飯店、餐廳的商用廚房灶具。低是指爐子的結(jié)構(gòu)。湯是指爐子的用途,主要用來熬湯。
一、性能特點
1、結(jié)構(gòu):采用不銹鋼外殼,雙重防輻射屏蔽設(shè)計,堅固耐用。
2、工作:只設(shè)簡單開關(guān)旋鈕,起鍋后無需調(diào)節(jié),操作方便。
二、應(yīng)用行業(yè)
1、餐飲(酒樓、茶餐廳、中餐廳、大排擋、飯館等)
2、單位食堂(企業(yè)單位、學(xué)校食堂、酒店、賓館、工廠等)
三、類型
低湯灶有分高背低湯灶、矮背低湯灶、無背低湯灶、雙頭低湯灶。