產(chǎn)品特點
1.采用1新工藝。鍋底壓花,煎、烤、炸、炒食物不粘鍋、易清洗.傳熱均勻,使用無油煙。
2.加熱快,鍋內(nèi)可到的溫度區(qū)域大.鍋內(nèi)1高溫度可達到300℃,可以適應各種烹調(diào)技法所需的溫度要求.
3.產(chǎn)品整體設計,帶有濃郁的韓式風格,豪華大方.鍋蓋采用強化玻璃鋼蓋,可隨時觀察鍋內(nèi)食物烹飪的情況.貼心的耐高溫手柄,保證您不會因為鍋內(nèi)的高溫,對您的手沒有絲毫損傷.整體結(jié)構小巧玲瓏,占用空間少。
一、靜音低噪聲
燃燒噪聲可控制60分貝以下,達到國家二類環(huán)境噪聲標準,保障廚師工作環(huán)境舒適安靜
二、節(jié)能
采用完全預混燃燒技術,使燃氣和空氣在燃燒前充分混合,保證燃燒完全。
空氣過量系數(shù)極低大型煮肉鍋,使熱損失更少,熱效率更高,比市場上其他爐頭省氣12~30%,
60kw/h金屬纖維燃燒器僅需配72W風機,降低耗電量。
三、火力猛、火溫高
采用擴大燃燒表面積的結(jié)構設計,數(shù)倍提高了出火工作面的單位熱強度,火焰溫度達1250℃。
1、電磁單頭融糖爐超大容量設計,堅固耐用易清潔,不僅用于炒菜,煮湯,還可用于其他加工熟食;廣泛用于學校,工廠,飯店,酒店,等場地;
2、全新防水,防油煙,防蟲設計;
3、大功率感應區(qū)域,速度快,能效高,可以快速地烹飪出美味佳肴;
4、三重立體防輻射外殼屏蔽設計,呵護廚師健康;
5、鍋體采用430板沖壓帶翻邊防水大鍋,堅固耐用。
6、灶面均不發(fā)熱,不升高室溫、無明火,無,無廢氣,不存在熱傳導和熱輻射,改善廚師操作環(huán)境。