電磁自動(dòng)炒菜機(jī)功能特點(diǎn)
1、獨(dú)特的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，避免出菜過(guò)程中菜品意外灑出造成操作人員受傷的風(fēng)險(xiǎn)。不會(huì)加熱空氣，有利于廚房溫度降低，不再揮汗如雨，改善工作環(huán)境。
2、一位廚師可同時(shí)操作2到3臺(tái)炒菜機(jī)，減少大廚數(shù)量。
3、降低人工成本60%以上，提升出品速度3倍。
4、采用電磁加熱，加熱速度更快，耗能更低。能效達(dá)90%以上，比使用瓶裝煤氣，節(jié)省48%的能源費(fèi)用。
電磁自動(dòng)炒菜機(jī)有哪些優(yōu)勢(shì)？
本機(jī)選用數(shù)碼紅外高科技溫控技能，保證炒菜時(shí)無(wú)電磁無(wú)微波無(wú)油煙排放，消除對(duì)您的家人身體健康的損害。
1、沒(méi)有油煙
電磁自動(dòng)炒菜機(jī)供應(yīng)全部炒菜進(jìn)程沒(méi)有油煙的蒸發(fā)。油煙控制體系由KSD開(kāi)關(guān)和數(shù)碼控制電路構(gòu)成。該體系把油溫一直控制在油的裂解溫度以下，使鍋內(nèi)不會(huì)發(fā)生油煙。
2、方便快捷
電磁自動(dòng)炒菜機(jī)供應(yīng)將主菜、肉、魚(yú)副料一次投入選定菜系，輕觸按鈕，通常菜肴僅三分鐘即可出鍋食用。
電磁自動(dòng)炒菜機(jī)有哪些功能
鎖住營(yíng)養(yǎng)、美味：特大模擬大廚拋空受氣烹飪技巧設(shè)計(jì)的循環(huán)式鼓氣系統(tǒng)，有氧烹飪，確保營(yíng)養(yǎng)不流失，味道更鮮美，色澤更鮮亮。
無(wú)油煙：全包式電加熱技術(shù)，無(wú)微波，無(wú)油煙、無(wú)蒸汽、無(wú)電磁輻射，無(wú)飛濺，烹飪過(guò)程更安全，微電腦智能溫控技術(shù)將油溫控制在油的裂溶解下解決油煙對(duì)人體的傷害。
山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司是一家致力于研究和開(kāi)發(fā)商用電磁感應(yīng)加熱的高科技廠家。公司擁有完全自主的電磁加熱核心技術(shù)。爐旺達(dá)商用大功率電磁烹飪?cè)O(shè)備及商用大功率電磁加熱食品加工設(shè)備，具有非常強(qiáng)勁的功率（火力）和穩(wěn)定性。其人性化設(shè)備體現(xiàn)了人與設(shè)備的結(jié)合，可應(yīng)用于各種嚴(yán)禁明火的商用廚房及食品加工加熱行業(yè)，并可根據(jù)用戶(hù)需求特殊設(shè)計(jì)，爐旺達(dá)商用電磁加熱設(shè)備完全符合國(guó)家制定的節(jié)能減排標(biāo)準(zhǔn)和政策。
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