節(jié)能煮肉燉肉鍋桶與傳統(tǒng)爐具對(duì)比：
節(jié)能煮肉燉肉鍋在現(xiàn)在應(yīng)用中是很有優(yōu)勢(shì)的，不銹鋼煮肉鍋，它的應(yīng)用更好的為用戶帶來(lái)了更多的效益。從字面上我們就可以了解到，驢肉店煮鍋，它為突出的一個(gè)優(yōu)勢(shì)就是節(jié)能，其中有一點(diǎn)就是它也可以很好的解決用電量的問(wèn)題。 公司堅(jiān)持以人為本、科技，集國(guó)際同行業(yè)之精華與一體，根據(jù)各地用戶設(shè)備需要，廣泛征求客戶意見(jiàn)，用我們的智慧、技術(shù)、服務(wù)不斷出更好的產(chǎn)品！
大功率電磁灶升溫和保溫
大功率電磁灶升溫操作主要是通人蒸汽使蒸煮器內(nèi)的料片與藥液的溫度提高到蒸煮所須溫度。隨著溫度的提高，加快了藥液的滲透，加速了化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行。
大功率電磁灶在升溫過(guò)程中，通常在升到125～130時(shí)要進(jìn)行小放氣。其目的在于排除蒸煮器內(nèi)的空氣以及松1節(jié)油等揮發(fā)性物質(zhì)。排除鍋內(nèi)的假壓，并能減少對(duì)纖維素的氧化。公司堅(jiān)持以人為本、科技，集國(guó)際同行業(yè)之精華與一體，根據(jù)各地用戶設(shè)備需要，廣泛征求客戶意見(jiàn)，用我們的智慧、技術(shù)、服務(wù)不斷出更好的產(chǎn)品！
節(jié)能湯桶的節(jié)能方式分為兩種，1.靜態(tài)節(jié)能;2、動(dòng)態(tài)節(jié)能。
A 靜態(tài)節(jié)能
充分燃燒(又分為直混與預(yù)混);爐膛熱散失減少;熱力均勻化;余熱回收。
B 動(dòng)態(tài)節(jié)能
鍋離火滅系統(tǒng)(又分為機(jī)械壓桿型與光電子型)(不利于廚師拋鍋動(dòng)作)家用多為靜態(tài)節(jié)能，商用兩種都有。 兩種節(jié)能有機(jī)結(jié)合，節(jié)能綜合比高達(dá)20- 50%以上，大型煮肉鍋經(jīng)濟(jì)效益顯著。
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